Abafado Molecular
10,00€
IVA incluído
- Marca: Abafado Molecular
- Modelo: 375 ml
- Disponibilidade: Existente
Descrição
Este vinho é produzido a partir de uvas da casta Baga vindimadas na última semana de Agosto de 2010, que foram submetidas à técnica da concentração (Molecular). A fermentação do mosto foi interrompida (Abafada) recorrendo à refrigeração.
É um vinho excelente como aperitivo, e para harmonizar com sobremesas de frutos silvestres e queijo.